viernes, 9 de febrero de 2007

Sabores de la crisis

Vivo en San Miguel y estos días he pensado que fue acá donde inventaron aquella canción/ juego de infantes:

A la rueda rueda de San Miguel, todos cargan tu caja de miel
A lo maduro a lo seguro
Que se volteé Chipocludo de burro


La verdad, lo dudo.

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Esto me recordó cuando era niño. La melancolia está presente a sólo un mes de cumplir 20 años y mi memoria revolotea y dispara sensaciones y recuerdos de todo este tiempo. Ha pasado tanto, pero aun recuerdo aquellas tardes donde cualquier postrecillo sabía a mil, ahora ya nos hacemos más exigentes.

Cuando eres niño comes lo que sea, comes cuando sea y donde sea. Cientos de dulces que pasaron por tu lengua y tu cerebro las materializaba como lo mejor que jamás hayas probado.

Estos son algunos "platillos" favoritos de mí que solia comer de más joven:
  • Tortilla con limón y sal. Exquisito saber de maiz remojado en acidito...
  • Azucar con limón. En un platico pones un resto de azucar y exprimiendo un poco el limón lo pasas por ahi para chupar la azuquitar enlimonada.
  • Platanos con cajeta. Un día de ganas de platanos con crema a falta de ésta y de una cajeta a la vista. Sin partirlo, sólo le untas la cajeta al plátano.
  • Chile pikin-jugo de limón mix. Esto es popular entre los que venden fruta o elotes. Sólo que yo me lo comia solito, de dedazo en dedazo.
Todo lo anterior ya no suelo comerlo. Pero acá están algunos más que descubrí de niño y que sigo disfrutándolos:
  • Duraznos en almibar.
  • Danoninos. El de tutifruti el mejor, y no queiran salir ahora con que es nuevo sabor...
  • Chicharrones. De esos de figuritas con botanera y limón y sal y mucho limón.
  • Fresas con crema.
  • Pastel de tres leches. El Dios Hombre Blanco no pude haber inventado algo mejor... y si le aumentamos chocolate... ohh... el cielo se quedaría corto...
Ahora les pongo los postres que hace unos años acabo de empezar a saborear pero que no dejaré de comer:
  • Gelatina con cajeta. Uhmm exelso. Sí, algo adicto a la cajeta...
  • Fresas con chantillí. Para qué queremos todas las frutas del cocktail sin con ellas tenemos.
A ustedes, ¿qué postres les gusta/gustaba?

(Ahp, los vídeos son por parte del cursísimo 14 de febrero)

19 comentarios:

- Chupycuate - dijo...

Larga vida a los cacahuates japoneses con miguelito de agua y harto limon... hoy y siempre, forever and ever... de limon la "niever" (sic)

Marcos Legaspi dijo...

jajaja, hay alguna rueda en San Miguel?

platano con cajeta... mmmm...

:::X@Vy_Thê_M@N::: dijo...

a mi me gustan los tacos de cacahuate japones con arta salsa valentina y un wen de limon...
mmñmñmmñmñmmmm yomie

**Eliza** dijo...

...pues antes comía plátanos con miel y me encantaban, pero ahora mi postre favorito son las fresas con chocolate...oh sí!!!

maico dijo...

woOla, ke tan padre, jeje un post bastante desenfadado me agrada jaja tu concepto esta padre me gusto, oie y rgacias por el post eeh,thanks !!!

estaremos ebn konstante kontacto

y sabes ke

schida la intensidad de tu vida eterea !!!...

La ChiCa X dijo...

holaaaa again!.. pos a mi me gusta mucho galletas oreo remojadas en leche mmm ricoo! y los rancheritos con limon y salsa valentina y los rines de harina con salsa chamoy los gerber de frutas jajaaa ya me dio hambre saludineees! besos me encantaaaaa tu blooogg

cxyboi dijo...

a mi me encanta mi blog!! cxyboi jajaj ah no! este--- pues de postre pues me encanta tambien la gelatina de fresa preferente mente pero en vez de cajeta, lechera!! mmmmm.... porke la lechera... hace feliz a tu nariz!

:::X@Vy_Thê_M@N::: dijo...

??-_-¿¿ que no era fabuloso??¿

Miss Neumann dijo...

Tengo que reconocer que me hiciste recordar las cochinadas que hacia de chiquita y que sgo haciendo, pobres de mis papàs los hacia comer quien sabe cuantas cosas.. porque claro, tenia mi hornito màgico y los hacia comer masa cruda, pobres!!!

Yo amo el helado en todas sus formas, sabores y colores!!! yummmi....

Rubén dijo...

Esta bien chipocludo mi banner. Gracias compa. El que yo hice solito para mí se parece, luego lo pondre.

El helado con cajeta es delicioso, menos el helado de cajeta porque si no es mucha cajeta. Y cuañquier cosa que tenga chocolate.

"kinkymomo" dijo...

A los placeres gustativos con el tiempo o se vuelven mas exquisitos o de plano ya tragamos lo que haya en el refri o peor aun en el presupuesto.

Ursula Amaranta dijo...

Los postres que dices que comias cuando eras niño y ahora ya no comes.. bueno pues esos como yo, y podemos añadirle una variedad de asquerosidades que sigo comiendo:
* yoghurt con sal
* taco de flan
* Nieve napolitana con miel y lechera
* Doritos con tajín, limon, chamoy y valentina
* Platanos con nutella


Si, lo se, suena asqueroso pero pruebalo, sabe rico.

Chipocludo McFly dijo...

chupycuate: dejemoslo sin miguulito :S

marcos: pues... un kisco vale?!!

xavy: en taco? me gusta la idea, lo probaré

eliza: con ke chocolate? con el hersy??

maico: ok, nos estaremos postiando, gracias por la visita

chica x: si son la neta los rancheritos asi...mmhm

cxyboi: seeee, tmb la gelatina con lechera me encanta

xavy: ke?? ke tenia ke sser fabuloso?

srita: jejejej "cochinadas" jajaja,, pero lo tuyo si eran tremendas cochinadas

ruben: claro, tmb todo lo ke entra como chocolate, o helado de chocolate con cajeta, o helado de cajeta con chocolate...

kynkymomo: cierto, aunque de niños tampoco se tiene el gran presupuesto, aunke de grandes solo comemos chochinadas...

ursula: *_* nunca me hubiera imaginado esa mix: sal & yogurt :S, pero intentaré el de doritos, el tajin la rifa chido!!

niño bomba dijo...

los churrumais con harto jugo de limon rifan... haaaa ya se de donde se origino mi gastritis jajaja.

Maquiavélica dijo...

nose si sea postre pero mi dulce favorito es y seguira siendo el chamoy¡¡¡¡miguelitos, todo lo que tenga sabor a tamarindo¡¡¡¡¡¡eso es una delicia¡¡¡¡
pero lo contrario a bomba no padezco de gastritis yupy¡¡¡¡ ah por tambien como pepinos,zanahoria,coco y jicama con limòn y sal¡¡¡¡
besitos

♠♠▫Diavole Fratelli▫♣♣ dijo...

jajajajaja

pues café con galletas marias sopeadas...

el imposible... MMMMM eso si es una cosa sabrosa, tambien el pastel de 3 lechas con chocolate
no no no... ya no digo nada por que si no, me va a salir un grano en la lengua...

**Eliza** dijo...

Estoy casi segura de que te vi el Lunes en la fac. Pero no recuerdo de qué ibas... Fue casi a las 9 en la explanada... sí, sí eras tú...

[[ChuiConstante[[ dijo...

fresas con creema... soe un niño metido en un cuerpo de 1.82 jajajaja bae saludos

prophet dijo...

a mi si me dejabas una caja de galletas, ten por seguro que me la terminaba... neta, toda completita

ahora con a lo más 4 galletas estoy empalagadisimo

y me cagan los postres en las comidas ahora, porque me quitan el saborsito rico de lo salado del plato fuerte
... postres al principio para cuando me invite a comer, porfa señor